在世界的某个角落,有一片土地,因其玫瑰的繁盛而闻名于世。这片土地,便是保加利亚的卡赞勒克谷地。据一些记载,这里的玫瑰种植历史可以追溯到几个世纪前,甚至有人提到,早在奥斯曼帝国统治时期,当地的玫瑰就已经开始被用于制作香料和香水。

卡赞勒克谷地的气候和土壤条件似乎天生就适合玫瑰的生长。春天,当其他地方还在等待花开的季节时,这里的玫瑰已经悄然绽放。每年五月末到六月初,这里会举行一场盛大的玫瑰节,庆祝丰收的到来。节日期间,成千上万的游客涌入这片谷地,参与采摘玫瑰的活动,体验传统的手工提取玫瑰精油的过程。
关于卡赞勒克的玫瑰种植业如何发展起来,历史上有不同的说法。有一种说法是,当地的农民在无意间发现了一种特别的玫瑰品种,这种玫瑰不仅花朵大而鲜艳,而且香气浓郁持久。有人提到,这种发现可能是偶然的杂交结果,但无论如何,它为卡赞勒克的玫瑰产业奠定了基础。
随着时间的推移,卡赞勒克的玫瑰逐渐走向世界。19世纪末期,欧洲的香水制造业开始兴起,保加利亚的玫瑰精油因其独特的香气和高纯度而备受青睐。据一些记载,当时许多法国和意大利的香水制造商都会定期派人到卡赞勒克采购原料。这一时期也见证了当地一些小型家庭作坊向现代化工厂的转变。
并不是所有关于卡赞勒克的历史都是光辉灿烂的。在20世纪的一些动荡年代里,如两次世界大战期间以及后来的社会主义时期,当地的玫瑰产业也经历了起伏和挑战。有些年份里由于战争或政治原因导致出口受阻;而在另一些时候则是因为技术落后或市场需求变化使得产业面临困境。尽管如此最终还是通过不断调整和创新克服了这些困难并继续保持着其作为世界最大玫瑰产地的地位。










