商朝的饮食文化 商朝有米饭吗

苍茫江湖

商朝的“吃货”们

说到商朝的饮食文化,咱们得先聊聊这些“吃货”们。别看他们那时候没啥现代化的厨房设备,可他们对吃的讲究可一点不少。商朝人喜欢喝酒,尤其是那个叫“鬯”的酒,据说是一种用香草酿造的美酒,喝起来香喷喷的,估计跟现在的香槟有得一拼。不过,商朝人喝酒可不是为了装酷,而是为了祭祀。每次祭祀前,他们都要先喝上一杯,大概是想让自己进入一种“神圣”的状态吧。

商朝的饮食文化 商朝有米饭吗

除了酒,商朝人还特别爱吃肉。那时候的贵族们经常举行宴会,宴会上最受欢迎的就是烤肉了。想象一下,一群穿着华丽衣服的贵族围坐在火堆旁,手里拿着烤得滋滋冒油的肉串,那场面简直不要太热闹!不过,普通老百姓可就没这么幸运了,他们平时能吃到的肉估计也就是些野味了。

商朝的“外卖”服务

说到吃饭,咱们现代人有外卖小哥送餐上门,那商朝人怎么办呢?别担心,他们也有自己的“外卖”服务。不过这个“外卖”可不是手机点餐那么简单。商朝人有一种专门的职业叫“庖人”,他们的工作就是负责给贵族们做饭。这些庖人们手艺高超,不仅能做出各种美味佳肴,还能根据不同场合做出不同的菜式。比如祭祀的时候要做些素菜来表示对神灵的敬意;宴会的时候则要准备些大鱼大肉来招待宾客。

除了庖人之外,商朝还有一种特殊的“外卖员”叫“馈人”。他们的工作就是把做好的饭菜送到贵族家里去。不过这个过程可不像我们现在点个外卖那么方便快捷——那时候没有汽车、摩托车这些交通工具啊!所以馈人们只能靠两条腿走路送餐了(想想都觉得累)。不过好在那时候的路况还算不错(毕竟马车都能跑)所以虽然慢点但也能保证饭菜送到时还是热乎乎的!

商朝人的餐桌礼仪

最后咱们再来说说商朝人的餐桌礼仪吧!别看他们那时候没啥现代化的餐桌椅子啥的(估计都是席地而坐)但他们的餐桌礼仪可一点都不含糊哦!首先呢在吃饭之前大家都要先洗手(这点跟我们现在差不多哈)然后呢还要进行一个简单的祭祀仪式——把第一口食物献给神灵或者祖先表示敬意和感恩之情(感觉有点像我们现在吃饭前拍照发朋友圈哈哈哈)!

吃饭的时候呢大家都要保持安静不能大声喧哗(这点跟我们现在也差不多哈)而且还要注意自己的吃相不能太难看哦!尤其是那些贵族们更要时刻注意自己的形象——毕竟他们可是代表着整个家族的脸面呢!如果有人在饭桌上失态了那可是会被别人笑话一辈子的哦!所以啊在商朝吃饭不仅是一种享受更是一种修行啊!