古代吃肉 古代平民吃什么肉

凤鸣朝阳

古代人吃肉,那可是一场“肉搏战”

在古代,吃肉可不是一件轻松的事儿。首先,你得有肉啊!那时候没有超市,也没有冷冻柜,想吃肉就得自己去打猎或者养牲口。想象一下,你穿着草鞋,拿着石斧,走进深山老林,跟野猪、鹿什么的来一场“肉搏战”。赢了的话,恭喜你,今晚有肉吃了;输了的话,那就只能啃树皮了。

古代吃肉 古代平民吃什么肉

而且,古代人吃肉可不是天天都能吃上的。那时候生产力低下,普通老百姓能吃饱饭就不错了,哪还敢奢望天天吃肉?只有贵族和有钱人才有这个福气。所以啊,古代的宴席上,要是有一盘子肉摆在你面前,那可是身份的象征!你要是敢多吃一口,说不定就得罪了主人。

古代人怎么处理肉类?简单粗暴!

古代人处理肉类的方式也是相当“原始”。没有现代的冰箱、微波炉、烤箱这些高科技玩意儿。他们要么直接生吃——对,就是传说中的“茹毛饮血”;要么就简单地烤一烤、煮一煮。想象一下,你拿着一块刚打来的野猪肉,随便找个火堆一烤,撒点盐巴就开吃了。虽然味道可能不怎么样,但至少能填饱肚子啊!

还有些地方的人喜欢把肉腌起来保存。他们把肉切成小块,撒上盐巴、香料什么的,然后挂在通风的地方晾干。这样做的目的是为了防止肉类变质。不过嘛,腌过的肉味道可就不太好说了——咸得发苦都是轻的!有时候甚至会有一股怪味儿扑鼻而来……但没办法啊!在那个年代里头要想吃到新鲜的肉类可真是太难了!

古代人吃肉的趣事一箩筐

说到古代人吃肉的趣事啊……那可真是数不胜数!比如说吧:春秋战国时期有个叫孟尝君的大人物特别喜欢吃狗肉——没错就是我们现在养来当宠物的那种可爱小动物……他还专门养了一群狗来满足自己的口腹之欲呢!再比如说:汉朝时期有个皇帝特别喜欢吃鹿肉——结果呢?他天天派人去打鹿、抓鹿、杀鹿……最后把皇宫周围的山林里的鹿都给抓光了!搞得老百姓都没法上山砍柴了……真是“吃货误国”啊!

还有更搞笑的呢:唐朝时期有个诗人叫李白(对就是那个写“床前明月光”的大才子)特别喜欢喝酒吃羊肉串——没错就是我们现在夜市上常见的那种美味小吃……他经常和朋友一起喝酒撸串儿(当然那时候可能不叫这个名字)还写诗赞美羊肉串的美味呢!可惜啊可惜……如果李白生在现代的话肯定是个超级网红美食博主无疑了!