商朝的食器 商朝的饮食文化

寒梅著雪

商朝的食器:吃饭也要有仪式感

说到商朝的食器,那可真是个讲究的事儿。别看那时候的人穿得可能不咋地,但吃饭的架势可一点不含糊。商朝人吃饭,讲究的是个“仪式感”,而这种仪式感,很大程度上体现在他们的食器上。你可能会想,不就是个碗和筷子嘛,有啥大不了的?嘿嘿,那你可就错了。商朝的食器,种类繁多,功能各异,简直可以开个博物馆了。

商朝的食器 商朝的饮食文化

首先,咱们得说说鼎。鼎这玩意儿,可不是随便煮个方便面那么简单。在商朝,鼎可是贵族们吃饭的标配。大鼎小鼎都有,大的用来煮肉,小的用来盛汤。想象一下,一群贵族围着个大鼎吃肉喝汤,那场面是不是有点像现代的火锅趴?不过人家可是正经八百的“贵族火锅”哦!而且啊,鼎不仅是食器,还是身份的象征。你家有几个鼎,直接决定了你在社会上的地位高低。所以啊,商朝人为了多弄几个鼎回家显摆显摆也是拼了老命了!

除了鼎之外呢?还有簋、豆、爵等等一大堆稀奇古怪的名字。簋是用来盛饭的;豆呢?别看名字像个蔬菜名儿似的(别问我为什么叫豆)其实它是用来装酱料和腌菜的;至于爵嘛……嘿嘿!这个可是好东西!爵是用来喝酒的!而且啊!爵的造型还特别讲究!有的爵上头还带个小鸟造型呢!喝个酒都能喝出艺术感来!你说牛不牛?

商朝食器的材质:从石头到青铜

说完了种类繁多的食器种类后呢?咱们再来看看这些食器的材质吧!在商朝早期啊(大概就是公元前1600年左右吧)那时候的人用的主要是石头和陶土做的食器啦~毕竟那时候青铜技术还没那么发达嘛~但是呢~随着时间推移和技术进步(尤其是冶金技术)到了商朝中晚期(大约公元前1300年以后)青铜就成了主流材料啦~

青铜做出来的食器不仅结实耐用而且还特别美观大方哦~比如前面提到过的鼎啊、簋啊、爵啊什么的都可以用青铜来做啦~而且啊~青铜器上还可以雕刻各种花纹图案呢!什么龙纹啊、凤纹啊、兽面纹啊……反正怎么好看怎么来呗~这样一来不仅实用性强还兼具观赏价值简直就是一举两得嘛!所以后来很多考古学家挖到商代遗址时都会发现大量精美的青铜器啦~这些文物现在都成了博物馆里的镇馆之宝咯~可见当时人们对美食和生活品质有多么重视啦!

当然了除了青铜之外呢还有一些其他材质也被用来制作食器比如玉石啦、象牙啦甚至还有金银制品等等……不过这些都属于奢侈品范畴啦一般老百姓是用不起滴……只有那些王公贵族才能享受得起这种高端大气上档次的生活品质咯……所以说在那个年代能用得起玉石或者金银做餐具的人那绝对是土豪中的土豪级别存在咯……想想都觉得羡慕嫉妒恨呐……不过话说回来这也从一个侧面反映了当时社会阶级分化严重贫富差距悬殊的事实咯……唉……真是让人感慨万千呐……

商朝食器的文化意义:不仅仅是吃饭那么简单

最后咱们再来聊聊这些食器的文化意义吧~其实对于古代中国人来说呀饮食不仅仅是填饱肚子那么简单它还承载着很多文化内涵和社会功能呢~就拿我们今天讨论的主题——商代食器来说吧它们不仅仅是吃饭用的工具更是礼制文化和社会等级的象征哦~比如说前面提到过的“九鼎八簋”制度就是一个典型例子它明确规定了不同等级的人可以使用多少个不同规格大小的鼎和簋通过这种方式来体现尊卑有序等级分明的社会秩序结构从而达到维护统治稳定的目的哦~

此外呢在一些重要场合比如祭祀活动或者宴请宾客时使用什么样的餐具也是有严格规定的不能随便乱用否则就会被视为失礼甚至会招致惩罚哦~由此可见在当时人们眼中饮食礼仪是多么重要的一件事情呀不仅仅是为了满足口腹之欲更是为了表达对神灵或者贵宾的尊重与敬意从而达到沟通天地神人和谐共处的目的哦~所以说在中国传统文化中饮食从来都不是一件小事儿它背后蕴含着丰富的哲学思想和文化内涵值得我们深入挖掘与思考哦~