外观：一个是“大块头”，一个是“小清新”
说到太平洋鳕鱼和大西洋鳕鱼，首先得聊聊它们的外观。太平洋鳕鱼，这家伙长得有点像健身房里的肌肉男，块头大，体格壮，平均能长到1米多长，体重也能轻松突破20公斤。而大西洋鳕鱼呢，相比之下就显得“小清新”多了，体型相对较小，通常只有60-90厘米长，体重也就在5-10公斤之间。所以，如果你在市场上看到一条特别大的鳕鱼，别惊讶，那八成是太平洋鳕鱼在“秀肌肉”呢！
不过，别看太平洋鳕鱼块头大，它的皮肤可不怎么光滑，身上有很多小刺刺，摸起来有点像砂纸。而大西洋鳕鱼的皮肤就光滑多了，摸起来像婴儿的脸蛋一样细腻。所以，如果你是个“颜控”或者“手感控”，那大西洋鳕鱼可能会更对你的胃口哦！
口感：一个是“硬汉”，一个是“软妹子”
除了外观上的差异，太平洋鳕鱼和大西洋鳕鱼的口感也有很大的不同。太平洋鳕鱼的肉质比较紧实，吃起来有点像嚼牛肉干的感觉——有嚼劲、有韧性。如果你喜欢那种“硬汉”风格的鱼肉口感，那太平洋鳕鱼绝对能满足你的需求。而且它的味道也比较浓郁，适合用来做重口味的菜肴，比如香煎、烤制或者炖汤。
相比之下，大西洋鳕鱼的肉质就柔软多了——简直像个“软妹子”！它的肉纤维细腻、口感滑嫩、入口即化。如果你喜欢那种轻盈、清爽的鱼肉口感，那大西洋鳕鱼绝对是你的不二之选。而且它的味道也比较清淡、鲜美、适合用来做清蒸、白灼或者生吃（比如做成刺身）。所以啊——选择哪种鳕鱼完全取决于你今天想吃个“硬汉”还是想宠幸一下“软妹子”！
生活习性：一个爱热闹；一个爱清净
最后再来说说这两种鳕鱼的生活习性吧——这可是它们最本质的区别之一哦！太平洋鳕鱼是个典型的“社交达人”——它喜欢成群结队地生活在一起（当然这也可能是为了方便一起躲避天敌啦）；而且它还特别喜欢在浅海区域活动（可能是觉得那里更热闹吧）；另外它还特别能吃——几乎什么都吃（从虾米到小鱼再到贝类……简直是海里的“吃货之王”）！所以啊——如果你想找到太平洋鳕鱼的踪迹；那就得去那些热闹非凡的浅海区域转转啦！
而大西洋鳕鱼呢？它可就低调多了——简直像个隐士高人！它不喜欢扎堆儿凑热闹；反而更喜欢独来独往或者小群体活动（可能觉得这样更清净吧）；而且它还特别挑剔——只喜欢吃小鱼小虾和甲壳类动物（看来是个有品位的主儿）；另外它还特别喜欢在深海区域活动（可能是觉得那里更安静吧）……所以啊——如果你想找到大西洋鳕鱼的踪迹；那就得去那些人迹罕至的深海区域探险啦！总之这两种鳕鱼的差别简直就像是一个爱热闹的年轻人和一个爱清净的老者之间的区别一样明显呢！