原始人的食物，听起来像是一个遥远而神秘的话题。但实际上，从一些考古发现和史料中，我们可以窥见他们的生活片段，尤其是他们吃什么、怎么吃。
最早的原始人，据推测，可能生活在距今约200万年前的非洲。那时候，他们还没有发展出复杂的工具和烹饪技术。食物来源主要是采集和狩猎。一些考古学家认为，原始人可能主要依赖植物性食物，比如野果、坚果和根茎类植物。这些食物相对容易获取，尤其是在植物资源丰富的地区。也有研究指出，早期人类已经开始尝试捕猎小型动物，比如鸟类和兔子。这些动物的肉虽然不多，但提供了重要的蛋白质来源。
有人提到，随着时间的推移，原始人的狩猎技巧逐渐提高。大约在距今100万年前后，他们开始捕猎更大的动物，比如野牛和鹿。这些大型猎物的肉量丰富，能够为群体提供更多的能量。捕猎大型动物并不容易，需要群体合作和一定的工具支持。考古发现的石器工具中，有些可能是用来处理猎物的骨肉分离的。
关于原始人是否懂得烹饪食物的问题，史料中有不同的说法。有些学者认为，早期人类可能并不具备烹饪的能力。他们直接食用生肉和生植物。但也有一些证据表明，大约在距今50万年前后，人类可能已经开始使用火来加热食物。火的利用不仅改变了食物的味道和口感，还提高了食物的可消化性。关于这一点并没有确凿的证据支持或反驳。
的一些记载提到，随着农业的出现和发展（大约在距今1万年前），人类的食物结构发生了巨大的变化。农业使得人们能够稳定地获取粮食作物（如小麦、玉米等）和驯养家畜（如牛、羊等）。这不仅丰富了食物种类，还提高了食物的供应量和稳定性。然而在农业出现之前的那段漫长的岁月里（也就是所谓的“旧石器时代”）原始人究竟吃了什么、怎么吃？这个问题依然充满了谜团和不解之处——毕竟那个时代没有文字记录留下来给我们参考；而现有的考古发现也往往只能提供一些零星的线索罢了……
