探秘史录

店面朝北适合做什么生意

江湖夜雨

在老北京城的胡同里,店面朝北的铺子并不少见。这种朝向的店铺,在过去的日子里,似乎总带着一丝不易察觉的特殊性。有人说,朝北的店面阴冷,不适合做热闹的生意;也有人认为,正因为朝北,反而适合做一些需要安静、专注的买卖。这些说法在不同的历史时期、不同的街区里,都有各自的印证。

店面朝北适合做什么生意

据一些记载,清朝末年,东四牌楼附近有一家店面朝北的小茶馆。这家茶馆不大,但因地处繁华地段,生意倒也不差。茶馆的主人是个老北京人,姓张,大家都叫他“张爷”。张爷年轻时曾在南方做过几年茶叶生意,回到北京开了这家小店。他选址时特意挑了这家朝北的店面,理由是“朝北的店不晒太阳,茶叶不容易变质”。有人提到,张爷的茶馆之所以能长久经营下去,除了茶叶质量好外,还因为他懂得如何与街坊邻居打交道。茶馆虽小,但常常是街坊们闲聊、议事的地方。朝北的店面虽然光线不足,但正因如此,反而成了街坊们聚会的理想场所——凉快、安静、不受外界打扰。

到了民国时期,类似的例子也不少见。西单附近有一家店面朝北的小书店,店主是个读书人出身的中年男子。书店不大,但书种齐全,尤其是一些冷门的古籍和旧书刊。据一些老顾客回忆,这家书店虽然位置不算显眼,但因店主对书籍的热爱和专业知识深厚,吸引了不少文人墨客前来光顾。有人曾问店主为何选址朝北的店面开店时说:“书店不需要太多阳光照射书籍纸张容易发黄变脆还是阴凉点好”这种说法在当时似乎得到了不少同行的认同后来有人提到类似的情况在其他城市的旧书店中也有出现比如上海的老城隍庙附近就有几家类似的店铺专门经营古籍和旧书刊

并非所有朝北的店面都适合做类似的生意有些店铺因为地理位置和经营内容的特殊性反而发展出了截然不同的商业模式比如在南京夫子庙附近曾有一家店面朝北的小吃摊摊主是个中年妇女大家都叫她“王婶”王婶的小吃摊以卖糖葫芦和煎饼果子为主虽然店面朝北但因地处游客众多的景区生意一直不错后来有人提到王婶之所以能在这条街上立足除了手艺好外还因为她懂得如何与游客打交道糖葫芦和煎饼果子都是方便携带的小吃游客买完后可以边走边吃十分方便

再往后到了上世纪八九十年代随着城市改造和经济发展的加快许多老街区被拆除新建的高楼大厦取代那些曾经店面朝北的老铺子也逐渐消失在了人们的视野中然而在一些保留了传统风貌的地方我们仍能看到类似的现象比如成都宽窄巷子里就有几家店面朝北的小茶馆和小书店这些店铺虽然规模不大但因保留了传统的经营方式和文化氛围吸引了不少游客和本地居民前来体验

关于店面朝北适合做什么生意这个问题并没有一个固定的答案它往往取决于具体的地理位置、经营内容以及时代背景等多种因素然而正是这些看似不起眼的细节构成了城市历史的一部分也让我们得以从另一个角度去理解那些曾经存在过的商业形态和文化传统

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