在那个特殊的年代，三年饥荒的阴影笼罩着中国大地。那是一个食物极度匮乏的时期，人们为了生存，不得不寻找一切可以入口的东西。树叶、树皮，这些平日里无人问津的自然之物，成了人们赖以维持生命的“食物”。
据一些记载，当时的农村地区尤为艰难。田地里的庄稼收成锐减，甚至颗粒无收。村民们眼看着粮仓日渐空虚，心中充满了绝望。为了填饱肚子，他们开始在村子周围的树上采摘树叶。榆树、槐树、杨树……几乎所有的树都被剥去了绿色的外衣。树叶被煮成汤，或者晒干后磨成粉，掺杂在稀薄的粥里。尽管味道苦涩难咽，但至少能让人暂时忘却饥饿的痛苦。
有人提到，有些地方的村民甚至开始剥树皮吃。树皮被削成薄片，晒干后磨成粉末，和着少量的粮食一起煮食。树皮的纤维粗糙，难以消化，长期食用会导致严重的肠胃问题。尽管如此，饥饿的人们别无选择。他们知道这样做可能会带来健康上的风险，但在生死存亡之际，这似乎是唯一的出路。
城市的情况也不容乐观。虽然城市居民相对农村来说有更多的资源和渠道获取食物，但饥荒的影响依然无处不在。据一些回忆录记载，当时的城市街头经常可以看到面黄肌瘦的人们排着长队等待领取救济粮。有些人甚至冒险去郊区的树林里寻找可以食用的植物和野菜。一位老人回忆说：“那时候我们家附近的公园里几乎所有的灌木都被挖光了，连草皮都被掀起来找吃的。”
在这段艰难的岁月里，人们的生存本能被激发到了极致。无论是农村还是城市，无论是老人还是孩子，每个人都在为一口饭而挣扎。一些家庭为了节省粮食，甚至采取了极端的措施——减少每日的进食次数或分量。有些孩子因为长期营养不良而发育迟缓；有些老人则因为体力不支而倒下……
尽管这段历史已经过去了几十年，但它留下的记忆依然深刻地印在许多人的心中。每当提起那段吃树叶、吃树皮的岁月时，老一辈的人们总是会陷入沉思或叹息中——那是一个关于生存与挣扎的故事；一个关于人类在最艰难时刻如何求生的故事；一个关于希望与绝望交织的故事……
