长征，是中国共产党领导的红军在1934年至1936年间进行的一次战略性大转移。这场历时两年、跨越十几个省份的远征，不仅是中国革命史上的壮举，也是人类历史上罕见的军事奇迹。在这场奇迹的背后，是无数红军战士在极端恶劣的环境中，与饥饿、寒冷、疾病和敌人的围追堵截作斗争的故事。其中，“吃树皮草根”这一细节，成为了长征艰苦卓绝的象征。
据一些记载，长征初期，红军的补给线被国民党军队切断，粮食供应极度匮乏。尤其是在进入川西北的雪山草地时，环境恶劣到了极点。那里地广人稀，几乎没有粮食可寻。红军战士们不得不依靠野菜、树皮、草根来维持生命。树皮通常是从松树或柏树上剥下来的，经过简单的处理后煮成汤或直接食用。草根则多是一些耐寒的植物根部，挖出来后洗净食用。这些食物不仅难以下咽，而且营养价值极低，长期食用会导致身体虚弱、免疫力下降。
有人提到，当时红军中流传着一句话：“宁可饿死不吃敌人一粒粮”。这句话反映了红军战士们的坚定信念和不屈精神。现实是残酷的。据一位老红军回忆，有一次他们在山里行军时，实在找不到食物了，只能靠吃一种叫“观音土”的泥土来填饱肚子。这种泥土虽然能暂时缓解饥饿感，但吃了之后会让人感到腹胀难忍，甚至有人因此丧命。
在长征途中，许多红军战士因为饥饿和疾病倒下了。他们中的大多数人年纪轻轻就离开了人世，甚至没有留下名字。正是这些无名英雄的牺牲和坚持，才换来了长征的最终胜利。他们的故事虽然鲜为人知，但却值得我们永远铭记。
长征结束后，关于红军吃树皮草根的故事逐渐传开。这些故事不仅让人们了解了长征的艰苦程度，也让人们看到了红军战士们的顽强意志和不屈精神。有人提到过一位老红军的回忆：“那时候我们什么都不怕了——不怕死、不怕饿、不怕冷……只要能活着走出去就是胜利！”这句话或许最能概括那段艰难岁月中的红军精神吧！
