崔莺莺和张生的故事，最早见于唐代元稹的《莺莺传》，又被改编成多种文学作品，如王实甫的《西厢记》。这个故事在历史上流传甚广，几乎成了中国古代爱情故事的代表之一。关于崔莺莺和张生的真实性，历史上并没有确凿的证据，更多的是后人根据传说和文学作品的加工。
据一些记载，崔莺莺是唐代一位官宦之家的女儿，家境优渥，才貌双全。而张生则是一个穷书生，出身寒门，但才华横溢。两人相遇于普救寺，当时崔家因战乱避难于此，张生则在此借宿读书。普救寺的背景设定在唐代战乱频繁的时期，这也为两人的相遇增添了几分戏剧性。
张生初见崔莺莺时，便被她的美貌所吸引。据后来的《西厢记》记载，张生曾多次试图接近崔莺莺，但因身份悬殊和礼教束缚而未能如愿。有人提到，张生通过崔家的婢女红娘的帮助，得以与崔莺莺互通心意。红娘在这个故事中扮演了重要的角色，她不仅是两人之间的信使，还在关键时刻为他们出谋划策。
两人的爱情并不顺利。据一些记载，崔家对张生的出身并不满意，认为他配不上自家的女儿。尽管张生才华出众，但当时的社会阶层观念使得他们的爱情备受阻碍。有说法称，张生为了证明自己的能力，决定进京赶考，希望通过科举考试改变命运。而崔莺莺则在家中等待他的归来。
关于张生赶考的结果，史料中并没有明确的记载。有的版本说他考中了进士，最终与崔莺莺成婚；也有的版本说他未能如愿以偿，最终与崔莺莺分道扬镳。这些不同的结局反映了不同时期人们对这个故事的不同解读和情感倾向。
元稹的《莺莺传》中对这段爱情的描写带有一定的批判色彩。元稹在文中暗示张生后来对崔莺莺的感情逐渐淡薄，甚至有些负心汉的味道。这种处理方式在当时引起了不小的争议，但也为后世提供了更多的思考空间。
崔莺莺和张生的故事虽然充满了浪漫色彩和戏剧性冲突，但它更多地反映了古代社会对爱情、婚姻以及个人命运的复杂态度。这个故事之所以能够流传至今并不断被改编、演绎，或许正是因为它触及了人性中最普遍的情感——无论时代如何变迁，人们对真挚爱情的向往始终未变。
