在翻阅一些旧时的农业资料时，偶然发现了一台关于加工杂粮的小型机器的描述，这台机器的历史可以追溯到上世纪中叶，具体时间大约在1940年代末到1950年代初。据一些记载，这台机器最初是由一位名叫李明的农民发明的。李明生活在华北的一个小村庄，那里的人们主要以种植小麦、玉米和高粱为生。由于当时的农业生产力较低，农民们常常需要花费大量时间来手工加工这些杂粮，如碾磨、筛分等。
李明是一个对机械有着浓厚兴趣的人，他曾在县城的一家小工厂里做过学徒，学到了一些基本的机械知识。有人提到，李明在一次农闲时节，利用废旧的自行车零件和一些木料，尝试制作了一台简易的杂粮加工机。这台机器虽然简陋，但能够有效地将谷物碾磨成粉末，大大节省了人力。消息很快传开，附近的村民纷纷前来观看并尝试使用这台机器。
随着时间的推移，李明的发明逐渐得到了改进和推广。据一些资料显示，到了1960年代，类似的杂粮加工机已经在华北地区的多个村庄中普及开来。这些机器的设计虽然各有不同，但基本原理都是利用简单的机械力来替代手工劳动。有的机器采用了脚踏板驱动的方式，有的则是通过手动摇杆来操作。这些设计不仅提高了加工效率，还使得妇女和老人也能轻松操作。
这些早期的杂粮加工机也存在一些问题。比如，由于材料和技术限制，机器的耐用性较差，经常需要维修或更换零件。加工过程中产生的粉尘也是一个不容忽视的问题，长期使用可能会对操作人员的健康造成影响。据一些记载显示，当时有些村庄为了解决这个问题，特意在机器周围搭建了简易的防尘罩。
到了1970年代末至1980年代初，随着工业化进程的加快和技术的进步，更为先进的杂粮加工设备开始出现。这些新型的机器不仅在效率上有了显著提升，而且在设计和材料上也更加先进和耐用。与此同时，电力驱动的杂粮加工机也开始进入农村市场，进一步推动了农业机械化的进程。
尽管如此，那些早期的手工或简易机械驱动的杂粮加工机依然在一些偏远的农村地区保留了下来。它们不仅是那个时代农业生产方式的见证者
